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lundi 5 janvier 2009

22 Décembre : Abbaye de Fontenay


Située près de Montbard sur la commune de Marmagne en Bourgogne, l'abbaye de Fontenay a été fondée par Bernard de Clairveaux en 1119. C'est un modèle de l'architecture cistercienne du 12ème, caractérisée par son dépouillement dans l'ornementation (voir les chapiteaux).
A partir du XVIIIème siècle, l'abbaye n'est plus que l'ombre d'elle même: les moines sont obligés, faute de pouvoir l'entretenir, de détruire le réfectoire. La Révolution ne chasse qu'une dizaine de moines de Fontenay alors qu'elle en avait abrité plusieurs centaines. Ce qui sauve Fontenay de la destruction, c'est d'avoir été transformée en papeterie. Cette abbaye, privée, a été rachetée par la famille de Montgolfier. A partir de 1906, de grands travaux de restauration sont entrepris pour lui rendre son aspect médiéval. En 1981, l'abbaye est classée "Patrimoine mondial" par l'Unesco et appartient toujours à la famille de Montgolfier.


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LE RELAIS à Morville



Une petite halte chez "les Marot" chambre d'hôtes à Morville/Fresnes (près de Montbard) dans un ancien relais de poste où les propriétaires, très chaleureux, nous ont concocté d'excellents oeufs meurette avec un très beau plateau de fromages (époisse ! excellent fromage bourguignon). Très beau légumier dans l'épaisseur du mur qui permettait de chauffer les légumes au charbon de bois.


ABBAYE DE PONTIGNY



Le lendemain, direction Paris avec arrêt à la cave de Chablis et une halte à l'abbatiale cistercienne de Pontigny. C'est l'un des plus anciens sites de l'ordre cistercien et la plus longue abbaye de France, mais très austère.
Au XVIIe siècle, les abbés restaurent l'abbaye au goût du jour, hélas bien loin de la sobriété du style cistercien d'origine : jubé, orgue, stalles, grilles en fer forgé...
Pour plus de renseignements, voir le site


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